川越藩の開拓名主、島田屋総本家、 皇室御光来農場で作る、サクサク香ばしい芋けんぴ。 「まるで砂糖を掛けているよう」と お芋そのままでも甘い、川越芋の自然な甘みを生かした逸品。 ・絶妙な加減でサクサクに揚げた、「芋けんぴ（スティック）」 ・甘辛味の「塩けんぴ（甘辛スティック）」 ・黒糖を使った黒けんぴ（黒糖味スティック） ・堅揚げの「極芋チップス（さつまいもチップス）」 最小限の砂糖しか使用しませんので、「とてもサラサラ」 そして「サクサク」の揚げ加減 自然な甘さと抜群の食感に、リピートされるファンの方が多くいらっしゃいます。

川越藩の開拓名主、島田屋総本家、 皇室御光来農場で作る、堅揚げの「極芋ちっぷす（さつまいもチップス）」 「まるで砂糖を掛けているよう」と お芋そのままでも甘い、川越芋の自然な甘みを生かした逸品。 最小限の砂糖しか使用しませんので、「とてもサラサラ」 そして「サクサク」の揚げ加減 自然な甘さと抜群の食感に、リピートされるファンの方が多くいらっしゃいます。